cooking12_ajitsuke
1: 名無しさんがお送りします 2020/09/24(木) 14:51:08.597 ID:woTOjE250.net
ジジイババアしかいないよな

2: 名無しさんがお送りします 2020/09/24(木) 14:51:24.935 ID:KJwwkuDHp.net
化学調味料?

6: 名無しさんがお送りします 2020/09/24(木) 14:52:36.491 ID:hep8/olu0.net
危険では無いが、良い気はしない

7: 名無しさんがお送りします 2020/09/24(木) 14:53:11.140 ID:XpLUOqm10.net
昔は石油から生成してたらしいけどいまは昆布から生成してるんでしょ?

15: 名無しさんがお送りします 2020/09/24(木) 14:54:35.523 ID:hep8/olu0.net
>>7
植物由来で生成したグルタミン酸に水酸化ナトリウムを添加して化学反応させることで、旨味成分(グルタミン酸ナトリウム)を作ってる

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1600926668/