【悲報】ナスの美味しい食べ方、「天ぷら」と「肉と炒める」しかない･･･:ふぇー速

1：2020/08/20(木) 22:10:37

汎用性低すぎんか？

2：2020/08/20(木) 22:11:02

巣揚げがないやん

3：2020/08/20(木) 22:11:07

焼きナスは？

4：2020/08/20(木) 22:11:30

柴漬け

28：2020/08/20(木) 22:14:51

>>4
あれナスだったんか

5：2020/08/20(木) 22:11:41

揚げびたしすこ

219：2020/08/20(木) 22:34:22

>>5
これが最強
次点で焼きナス

6：2020/08/20(木) 22:11:43

油吸いすぎやろこいつ

7：2020/08/20(木) 22:11:51

はさみ揚げがすきや
フライの方な

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8：2020/08/20(木) 22:11:55

麻婆茄子

12：2020/08/20(木) 22:12:26

>>8
麻婆豆腐の下位互換やん

32：2020/08/20(木) 22:15:02

>>12
上位互換だろ

9：2020/08/20(木) 22:12:04

漬物のナスすこ
焼いたナス大嫌い

11：2020/08/20(木) 22:12:25

煮ないかぎりはうまい

13：2020/08/20(木) 22:12:28

煮浸しとかいう神

16：2020/08/20(木) 22:13:14

麻婆茄子は旨いぞ

18：2020/08/20(木) 22:13:32

油と懇ろな関係

20：2020/08/20(木) 22:13:48

麻婆は挽肉と炒める中に入るのか

30：2020/08/20(木) 22:14:53

>>20
麻婆は水溶き片栗粉が本体やから

36：2020/08/20(木) 22:15:16

揚ナス
ナスの煮浸し

33：2020/08/20(木) 22:15:05

揚げ浸し美味いけど
吸う油の量見るとドン引きする

40：2020/08/20(木) 22:15:36

油ドバドバで軽く焦げ目つくぐらいまで焼いて生姜醤油で食うのうまいやん

43：2020/08/20(木) 22:16:03

切って焼いて醤油つけるだけで美味いやん

47：2020/08/20(木) 22:16:34

>>43
これ

44：2020/08/20(木) 22:16:07

レンジでチンだけで最高なんだけど

45：2020/08/20(木) 22:16:14

焼いて生姜

51：2020/08/20(木) 22:17:03

シンプルに味噌汁でいいんだよ

53：2020/08/20(木) 22:17:15

寿司、な
水ナスの寿司食ったことない奴おる？

63：2020/08/20(木) 22:18:31.27 ID:8zSAGuXtd.net

ラップに丸ごと包んでチンして鰹節と麺つゆかけるだけで最高にうまい

65：2020/08/20(木) 22:18:52.26 ID:B8gwJX5y0.net

焼くだけでうまい

79：2020/08/20(木) 22:20:23.58 ID:LNMXXT+Oa.net

焦げ焦げになるまで焼いて焦げの部分を向いて生姜醤油で食う
口の中に想像以上のヘブン広がる

82：2020/08/20(木) 22:20:43.64 ID:iEy0bB41a.net

煮浸し揚げ浸しの旨さは異常だ

91：2020/08/20(木) 22:21:23.72 ID:nnMPHeaer.net

ナス漬け
麻婆茄子
ナスってマジでおいしい

99：2020/08/20(木) 22:22:08.04 ID:LNMXXT+Oa.net

麻婆茄子たまに食うとマジでうまい
あのとろける食感たまんねぇ～～

100：2020/08/20(木) 22:22:15.79 ID:v0nOWRjO0.net

うちの婆さんが作ったナスの煮物やな
毒みたいな色なのに美味かった

118：2020/08/20(木) 22:23:33.40 ID:amKX/FE80.net

ナスの天ぷらを塩もしくは生姜醤油で食べるのめちゃくちゃ美味い
これは台所で立ったまま揚げたてを食うのがいい
ビール飲みながら

128：2020/08/20(木) 22:25:18.37 ID:7CyPWTB40.net

>>118
自分で天ぷら揚げる時ってそれやるよな
揚げたそばから塩つけて食う

127：2020/08/20(木) 22:24:55.66 ID:w1wg6pNy0.net

水なすの刺身食ってみろよ
50円くらいで日本酒5合くらい飲める

134：2020/08/20(木) 22:25:39.21 ID:3nJPHA8c0.net

油引いて焼いて生姜醤油で食う
最高！

132：2020/08/20(木) 22:25:29.45 ID:sbHcSgPM0.net

味噌漬けやぞ
クッソうまい
小さい時はクッソまずかったのに…

139：2020/08/20(木) 22:26:15.15 ID:47ZcUSeY0.net

きゅうりが家から送られてきたけど
結局味噌つけて生で食ったわ
きゅうりって火を通すレシピあるんか？

148：2020/08/20(木) 22:27:18.21 ID:axxjF81ca.net

>>139
中華だとたまにあるな

165：2020/08/20(木) 22:28:51

>>139
炒めて食ってもうまいできゅうり
生で食うときはポリ袋に入れた上からすりこぎみたいので
バッキバキに叩き割ったあとさらに手でボッキボキに折って
ラー油と塩昆布ブチこんでモミモミして冷蔵庫で放置しろ
うまいで

190：2020/08/20(木) 22:30:55.19 ID:47ZcUSeY0.net

>>165
炒めるのとか初耳だわ
ナムル系のアレンジは美味そうやね

216：2020/08/20(木) 22:33:51

>>165
煮たり火入れすぎると独特の風味が出るのがな
チゲ鍋とかトマト煮に入れて食べられるけど美味くはないなっていう
浅漬けは確かに美味い

141：2020/08/20(木) 22:26:27.71 ID:n3F66m8yd.net

ワイ高知なすのたたきがくっそうまい

182：2020/08/20(木) 22:29:58.54 ID:OldFvjjv0.net

>>141
高知県人なら焼き茄子に鰹節振りかけてポン酢醤油ゆずの村ぶっかけやろ

158：2020/08/20(木) 22:28:18

焼いて美味い
揚げて美味い
炒めて美味い
煮て美味い

160：2020/08/20(木) 22:28:23

一口大に切って揚げ焼き
適当なパスタに混ぜいれる

173：2020/08/20(木) 22:29:27

天ぷらよりも素揚げの方がうまいのにな
七味醤油で食うのがいい

189：2020/08/20(木) 22:30:51.72 ID:iEy0bB41a.net

>>173
間違いないな

193：2020/08/20(木) 22:31:12.51 ID:uR7obVM20.net

焼きナス
素揚げ
天ぷら
煮浸し
浅漬け
麻婆茄子
茄子の肉詰め

ぶっちゃけ生以外なんでも美味いやろ

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1597929037

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Comment

7. 名前：名無しさん。投稿日:August 21, 2020 18:50 ID:qhK5yR8U0

断然焼きナスの煮浸し、出汁と生姜て冷やした焼きナスの身を一口、たまらん

6. 名前：名無しさん。投稿日:August 21, 2020 00:52 ID:Now82a1O0

茄子はどうつくってもうまいのだ

5. 名前：名無しさん。投稿日:August 20, 2020 23:58 ID:w.UCZeND0

麻婆茄子だって揚げナスの味噌汁だって美味いやろうが。
どんな偏見やねん。

4. 名前：名無しさん。投稿日:August 20, 2020 23:52 ID:ebwOCxZJ0

焼きナスが一番好き

3. 名前：名無しさん。投稿日:August 20, 2020 23:37 ID:IOqUqCV20

揚げ浸しも麻婆茄子も知らないで何で偉そうな事言えるんだ。
最近本当に狭い個人世界で物言う子供が増えてうんざり。

2. 名前：名無しさん。投稿日:August 20, 2020 23:22 ID:c7k0bkXG0

漬物
焼きナス
味噌汁
なべしぎ
カポナータ
田楽
チーズの包み上げ

1. 名前：名無しさん。投稿日:August 20, 2020 23:16 ID:u1qIa5hB0

南仏料理に貧乏人のキャビアと呼ばれるナスのディップがある、
皮をむいて粗みじん切りにしたナスとアンチョビ、ニンニク等
(他、レシピは色々あり)を混ぜて炒めてディップ状にする、
パンに乗せてもパスタに混ぜても、ご飯と混ぜても割といける

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