
1:2020/01/13(月) 10:30:20.40 ID:bbXD3MQv0.net
「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスの最新決算の数字が、非常に厳しいものとなっている。営業利益は前年同期比で98.2%減となり、同社は「いきなり!ステーキ」の大量閉店に舵を切った。その元凶は何か。
https://moneytimes.jp/business/detail/id=5750
https://moneytimes.jp/business/detail/id=5750
3:2020/01/13(月) 10:31:04
まだ黒字だからセーフ
5:2020/01/13(月) 10:32:16.09 ID:izIUH/qo0.net
飲食店で何やらかしたらここまで酷い数字になるんだよって感じやな
7:2020/01/13(月) 10:32:47.98 ID:7+z9jIr0d.net
1000万利益あったのが18万になったってことか
8:2020/01/13(月) 10:32:49.03 ID:oEy0Vfpk0.net
ペッパーランチが増えてるのは意味わからん
どっちかに絞ったほうが良くないか?
どっちかに絞ったほうが良くないか?
13:2020/01/13(月) 10:33:19.45 ID:Np9ygbvJp.net
聞いたことないレベルの減り方で草
27:2020/01/13(月) 10:36:25.06 ID:VIwh62nfM.net
>>13
どこかの国の大手自動車メーカーがやったような…
どこかの国の大手自動車メーカーがやったような…
58:2020/01/13(月) 10:41:02.47 ID:GdCkHI4M0.net
>>27
三菱やっけ
三菱やっけ
93:2020/01/13(月) 10:46:41.91 ID:VIwh62nfM.net
>>58
その親玉の日産です
その親玉の日産です
14:2020/01/13(月) 10:33:37.02 ID:g2qG2tXLp.net
食中毒起こしてもここまで減らんやろ普通
32:2020/01/13(月) 10:37:15.99 ID:8dCdvadEd.net
>>14
ラーメンに切断された指が入っててもここまでならんぞ
ラーメンに切断された指が入っててもここまでならんぞ
16:2020/01/13(月) 10:34:25.76 ID:oEy0Vfpk0.net
今までがバブルだっただけだよな
バブルがはじけた
バブルがはじけた
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17:2020/01/13(月) 10:34:37.08 ID:PhIPN4CNM.net
座席増やして客回転率下げたらそらそうなるやろ
18:2020/01/13(月) 10:35:01.03 ID:KOM8qBE1a.net
ほんとおまえらが絶賛するものの末路はこうなるな
244:2020/01/13(月) 11:01:39.90 ID:T0UXwLyg0.net
>>18
絶賛したことねーぞ
ペッパーランチwwwて笑ってたやん
絶賛したことねーぞ
ペッパーランチwwwて笑ってたやん
19:2020/01/13(月) 10:35:04.76 ID:jsQBl4mLp.net
怪文書の効果なかったのか
20:2020/01/13(月) 10:35:10.89 ID:AnXeWMaT0.net
出店急ぎすぎ
21:2020/01/13(月) 10:35:13.18 ID:FGoxoPoV0.net
ワイの近くの店普通に客いるけど
そんなにほかはガラガラなんか?
そんなにほかはガラガラなんか?
22:2020/01/13(月) 10:35:26.31 ID:cqnfQ5Sua.net
不祥事起こしたり肉が不味くなったわけではないのに
こんなにアカンくなるんやなあ。どうするんや
こんなにアカンくなるんやなあ。どうするんや
26:2020/01/13(月) 10:36:10.11 ID:OvVNHArTa.net
>>22
肉はまずくなったぞ
肉はまずくなったぞ
29:2020/01/13(月) 10:36:53.92 ID:cqnfQ5Sua.net
>>26
1番あかんもう終わりやね
1番あかんもう終わりやね
23:2020/01/13(月) 10:35:41.20 ID:+uh1FO7A0.net
ファミリー取り込んだ結果死亡とか珍しいパターン
24:2020/01/13(月) 10:36:04.02 ID:xFLW00Zfa.net
133:2020/01/13(月) 10:51:40.00 ID:pjfXWaWca.net
>>24
怪文書増えとるやんけ
怪文書増えとるやんけ
35:2020/01/13(月) 10:38:01.65 ID:2hwdo32U0.net
>>24
悪い口コミが店を台無しにするって遠回しにネットに書き込むなやって言ってるやろ
悪い口コミが店を台無しにするって遠回しにネットに書き込むなやって言ってるやろ
52:2020/01/13(月) 10:40:19.15 ID:fxu2BI1d0.net
>>24
チッうっせーな反省してまーす(カスどもが)が滲んでくる
チッうっせーな反省してまーす(カスどもが)が滲んでくる
148:2020/01/13(月) 10:53:02.03 ID:HyMKXiw10.net
>>24
もう筆を持つなって言ってくれる社員はおらんのか
もう筆を持つなって言ってくれる社員はおらんのか
152:2020/01/13(月) 10:53:31.92 ID:9CrW5cTsx.net
>>24
内容じゃなくてこの行為が客離れを招いてることに気づけないキモさ
マーケティングが下手すぎる
内容じゃなくてこの行為が客離れを招いてることに気づけないキモさ
マーケティングが下手すぎる
228:2020/01/13(月) 11:00:15.03 ID:sqFeupAv0.net
>>24
実際めちゃくちゃ硬いもん
肉ってあんな硬いところあるんかってレベルや
実際めちゃくちゃ硬いもん
肉ってあんな硬いところあるんかってレベルや
37:2020/01/13(月) 10:38:21.04 ID:OtucsTsK0.net
オフロスキーが行ってる店はまだええ肉ええプロが焼いてるんやろ?
101:2020/01/13(月) 10:47:44.46 ID:x9fG3gtPd.net
>>37
常連だと同じ肉の塊でも「美味い部分を切り分けてもらえる」
アイツが他の店に苦言をだすのは
他の店だと一般人と同じ扱いを受けるから
そりゃ当たり確定ガチャ引ける身分は違うよな
常連だと同じ肉の塊でも「美味い部分を切り分けてもらえる」
アイツが他の店に苦言をだすのは
他の店だと一般人と同じ扱いを受けるから
そりゃ当たり確定ガチャ引ける身分は違うよな
39:2020/01/13(月) 10:38:32.50 ID:lXz9L0UE0.net
飲食チェーンってすぐ流行ってすぐ廃るよな
流通もそうだけど
流通もそうだけど
59:2020/01/13(月) 10:41:18.27 ID:Osb0s4Y3a.net
>>39
日本は何でもそうやな
一過性で安定するものがない
日本は何でもそうやな
一過性で安定するものがない
61:2020/01/13(月) 10:41:48.68 ID:kc35ad3k0.net
>>39
馬鹿にされてるココイチはやっぱ流行理由があるんやろなあ
馬鹿にされてるココイチはやっぱ流行理由があるんやろなあ
73:2020/01/13(月) 10:43:41.71 ID:C72YBRLJ0.net
>>61
ココイチは超慎重経営やってる
ココイチは超慎重経営やってる
114:2020/01/13(月) 10:49:42
>>61
ハウスと組んでるしド安定やろ
ハウスと組んでるしド安定やろ
41:2020/01/13(月) 10:38:40.63 ID:zPnPM7t6M.net
歯が入ってたマックですらここまでやないやろ
43:2020/01/13(月) 10:39:06.21 ID:sh8wR9ca0.net
こんなん銀行から融資断られるレベルやろ
53:2020/01/13(月) 10:40:19.47 ID:8LyLhtAJ0.net
ほぼ100%減るってどんな采配したんや
62:2020/01/13(月) 10:42:00.21 ID:No1ynBwc0.net
>>53
「店を増やすから金貸して」
これで拡大しまくったからやで
自転車操業やね
「店を増やすから金貸して」
これで拡大しまくったからやで
自転車操業やね
54:2020/01/13(月) 10:40:38.04 ID:AvJppUKL0.net
いきなり経営難
55:2020/01/13(月) 10:40:43.74 ID:OvVNHArTa.net
元々値段考えたらまあありくらいの味とサービスだったからな
劣化させたらだーれもいかんわ
劣化させたらだーれもいかんわ
60:2020/01/13(月) 10:41:38.84 ID:izIUH/qo0.net
>>55
まあコスパ最高のステーキチェーンだから人気出てたのにそこがなくなったら誰も行かんわな
まあコスパ最高のステーキチェーンだから人気出てたのにそこがなくなったら誰も行かんわな
63:2020/01/13(月) 10:42:02.29 ID:dyHpdOEH0.net
144:2020/01/13(月) 10:52:54.29 ID:yabNpp+la.net
>>63
こんなのなんの意味があるんだろうな
こんなのなんの意味があるんだろうな
162:2020/01/13(月) 10:54:39.60 ID:kEpuNdvb0.net
>>144
社長自身がただの自己満足で意味なんてないってわかって発言してるからセーフ
社長自身がただの自己満足で意味なんてないってわかって発言してるからセーフ
64:2020/01/13(月) 10:42:06.90 ID:WzD8Ey0y0.net
在宅でアマチュア企業博士やっとるけどここの社長は商売下手やねえ
ワイならステーキ300グラム600円で提供して大繁盛させたるのに
ワイならステーキ300グラム600円で提供して大繁盛させたるのに
67:2020/01/13(月) 10:42:30.38 ID:xFLW00Zfa.net
>>64
できらぁ!
できらぁ!
74:2020/01/13(月) 10:43:42.80 ID:izIUH/qo0.net
>>64
売れば売るほど赤字が膨らみそう
売れば売るほど赤字が膨らみそう
92:2020/01/13(月) 10:46:10.57 ID:QZMMVH41p.net
>>64
ブラジル産の鷄出てきそう
ブラジル産の鷄出てきそう
71:2020/01/13(月) 10:43:17.32 ID:kc35ad3k0.net
ブロンコビリーは自分でファミリー向けのディナーとして中級以上のサービスをするって方針やったから生き残れたんかな
ただ今となってはいきなりよりコスパがいいという状況になっとるけど
ただ今となってはいきなりよりコスパがいいという状況になっとるけど
90:2020/01/13(月) 10:45:42.02 ID:xFLW00Zfa.net
103:2020/01/13(月) 10:47:48.19 ID:hcyCiiDJ0.net
>>90
ちゃんと利益出せてる時点で企業としては成り立ってるからええやろ
株主は知らん
ちゃんと利益出せてる時点で企業としては成り立ってるからええやろ
株主は知らん
126:2020/01/13(月) 10:50:38
>>90
こっちは消費増税の影響やろ
いきりステーキとは原因がちゃう
こっちは消費増税の影響やろ
いきりステーキとは原因がちゃう
78:2020/01/13(月) 10:44:08.36 ID:kUEDr8ZF0.net
方向性を見失いすぎた
84:2020/01/13(月) 10:45:10.92 ID:+uh1FO7A0.net

173:2020/01/13(月) 10:56:08.27 ID:J3yfU70f0.net
>>84
格安じゃないやん
格安じゃないやん
85:2020/01/13(月) 10:45:14.84 ID:JrhYUwQer.net
近所のいきなりステーキ大繁盛してるんやけど客はいらないってよっぽどの田舎ちゃうか?
96:2020/01/13(月) 10:46:59
>>85
その客入らないよっぽどの田舎まで進出したのが失策やからな
場所代が高いとこは入って当たり前
その客入らないよっぽどの田舎まで進出したのが失策やからな
場所代が高いとこは入って当たり前
100:2020/01/13(月) 10:47:26.35 ID:/vZgq99J0.net
例の張り紙とかいう
来店客しか読む機会ないのに「お前らが今から入る店はどんどん客が減ってるんやで」
とわざわざマイナスイメージ植え付ける無能采配
来店客しか読む機会ないのに「お前らが今から入る店はどんどん客が減ってるんやで」
とわざわざマイナスイメージ植え付ける無能采配
115:2020/01/13(月) 10:49:43
>>100
これな
実際の味はどうだろうが人気のある店に行きたいっていう大衆心理をまるでわかってへんわ
これな
実際の味はどうだろうが人気のある店に行きたいっていう大衆心理をまるでわかってへんわ
128:2020/01/13(月) 10:50:48
>>100
あんな貼り紙されたところで飯が不味くなるだけだよなぁ
あんな貼り紙されたところで飯が不味くなるだけだよなぁ
102:2020/01/13(月) 10:47:45.55 ID:+uh1FO7A0.net
さわやかみたいに場所絞って経営する方がええな
134:2020/01/13(月) 10:51:42.40 ID:8Fpg4tF00.net
いきステ「チェーン店やけどお得意様には特別な肉取り置きしといたろ!」
143:2020/01/13(月) 10:52:52.09 ID:izIUH/qo0.net
>>134
こんないい肉のワイルドステーキあんのかよ
こんないい肉のワイルドステーキあんのかよ
153:2020/01/13(月) 10:53:45.11 ID:iBB685JC0.net
>>134
なんでチェーン店なのに常連優遇なんて制度あんねん
なんでチェーン店なのに常連優遇なんて制度あんねん
159:2020/01/13(月) 10:54:26.42 ID:Qwsb8gS60.net
>>134
気持ち悪いな
ヌードル亭麺吉に通ずるものがある
気持ち悪いな
ヌードル亭麺吉に通ずるものがある
161:2020/01/13(月) 10:54:38.67 ID:scuLqIzsM.net
>>134
普通の客からは靴底ゴム肉で搾取
普通の客からは靴底ゴム肉で搾取
150:2020/01/13(月) 10:53:19.06 ID:ns4PcNeh0.net
>>134
こいつはそれくらいの恩恵受けて当たり前なくらい食ってるからな
見ず知らずの一見に出すよりこいつに提供したほうがいいに決まっとる
こいつはそれくらいの恩恵受けて当たり前なくらい食ってるからな
見ず知らずの一見に出すよりこいつに提供したほうがいいに決まっとる
163:2020/01/13(月) 10:54:48.42 ID:VOYFN0Mna.net
>>150
いい肉食いたけりゃ数十回数百回単位で通ってからってことやね
じゃあ行かねえわ
いい肉食いたけりゃ数十回数百回単位で通ってからってことやね
じゃあ行かねえわ
177:2020/01/13(月) 10:56:35.03 ID:Qk0qqXvi0.net
>>134
小川町店よく行ってたけど、こいつだけ特別扱いしまくってて萎えたわ
こういうことしたら終わり
小川町店よく行ってたけど、こいつだけ特別扱いしまくってて萎えたわ
こういうことしたら終わり
209:2020/01/13(月) 10:58:51.52 ID:LshVxTaAd.net
>>177
そら月何十万貢いでくれるんやから優遇するに決まってるやろ
そら月何十万貢いでくれるんやから優遇するに決まってるやろ
221:2020/01/13(月) 11:00:01
>>209
チェーン店がマニュアル通りにやれなきゃそりゃ新規寄り付かんわな
チェーン店がマニュアル通りにやれなきゃそりゃ新規寄り付かんわな
155:2020/01/13(月) 10:53:55.97 ID:zSi7AhuR0.net
廃れるとこはどこもそうやけど売れ始めると味が落ちるのがあかんわ
客舐めすぎやで
客舐めすぎやで
154:2020/01/13(月) 10:53:47.33 ID:duXjXt270.net
プリペイドカードで利益の先食いしただけやったな
使い切ったら次を買ってもらえなくなって一気に利益がなくなった
使い切ったら次を買ってもらえなくなって一気に利益がなくなった
158:2020/01/13(月) 10:54:04.71 ID:PuZdudJy0.net
アプリスクラッチでなんか当たるらしいしランチでも食うか
↓
【当選】トッピング大根おろし!!!!
2度と行くかボケ!!
↓
【当選】トッピング大根おろし!!!!
2度と行くかボケ!!
183:2020/01/13(月) 10:56:53.07 ID:SC52xeBu0.net
>>158
ワイ2連続でブルーチーズソースや
うまいんかこれ
ワイ2連続でブルーチーズソースや
うまいんかこれ
201:2020/01/13(月) 10:58:15.36 ID:izIUH/qo0.net
>>158
いうて大根おろしのせて食うとさっぱりしてうまいやん
ポン酢があったらもっとええんやけどな
いうて大根おろしのせて食うとさっぱりしてうまいやん
ポン酢があったらもっとええんやけどな
188:2020/01/13(月) 10:57:05.86 ID:UCVoLFKS0.net
マクドナルドが復活したのもまあ色んな問題なんとかしたってのもあるが結局は元のジャンク路線に戻ったからやろ
元々の需要からずれていったらそりゃ売り上げは落ちるわ
元々の需要からずれていったらそりゃ売り上げは落ちるわ
197:2020/01/13(月) 10:57:57
>>188
1000円マックとか迷走しまくってたの草
1000円マックとか迷走しまくってたの草
230:2020/01/13(月) 11:00:17.36 ID:iBB685JC0.net
217:2020/01/13(月) 10:59:19.75 ID:YEjQ3Sy30.net
調子に乗りすぎたな
ユーチューバーがステマしまくってるのも違和感しかなかった
ユーチューバーがステマしまくってるのも違和感しかなかった
224:2020/01/13(月) 11:00:09.75 ID:0E5kRoBUd.net
>>217
YouTuberのステマ動画がどれもこれも悪い点ばっかなのすごいよな
サイヤマンとか買うとこからやってたけどヤバかった
YouTuberのステマ動画がどれもこれも悪い点ばっかなのすごいよな
サイヤマンとか買うとこからやってたけどヤバかった
241:2020/01/13(月) 11:01:32.68 ID:5NLYOPkFp.net
スタバとか今や日本国内に1400店舗以上あるのに業績も好調よな
どこで差がついたんや
どこで差がついたんや
186:2020/01/13(月) 10:57:00.58 ID:/fS0kSwV0.net
そもそもどういう強みがあってブームになったんや
203:2020/01/13(月) 10:58:20
>>186
昔は安くて結構美味かったからな。リピートしようって気になったけど
こないだ行ったら高くなってたし肉も不味くて二度と行かないって思ったわ
昔は安くて結構美味かったからな。リピートしようって気になったけど
こないだ行ったら高くなってたし肉も不味くて二度と行かないって思ったわ
172:2020/01/13(月) 10:55:58.53 ID:hcyCiiDJ0.net
こういう今までの路線で順調だった企業がテコ入れで自滅するのってやっぱり無能コンサルの入れ知恵なんかねぇ
185:2020/01/13(月) 10:56:57.69 ID:3XTbcz70p.net
>>172
いきなりの場合はたまたま潰れかけのとこがやった方策がうまくハマってただけの気もする
いきなりの場合はたまたま潰れかけのとこがやった方策がうまくハマってただけの気もする
171:2020/01/13(月) 10:55:55.23 ID:vd1o0Lsf0.net
ステーキなんて老若男女好んで食うような国民食でもないのに勘違いしすぎや
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1578879020
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Comment
5.
名前:
投稿日:January 13, 2020 18:59 ID:EajSJWO.0
いうて黒字やん
赤字転落企業に対して騒がないのに黒字で騒ぐ奴はセンス無い
赤字転落企業に対して騒がないのに黒字で騒ぐ奴はセンス無い
4.
名前:
投稿日:January 13, 2020 15:27 ID:RIQOJLMb0
1000円黒字だったのが18円黒字になっただけだろ?
皆が思ってる程ダメージないと思うわ
結果的に(故意に?)人攫いの逃亡を手伝ったとか信じてない人の方が多いだろうし
皆が思ってる程ダメージないと思うわ
結果的に(故意に?)人攫いの逃亡を手伝ったとか信じてない人の方が多いだろうし
3.
名前:
投稿日:January 13, 2020 15:17 ID:9xDTr0n20
そら常連いうてもオフロスキさんは格が違うからな
店の方もとっておきだすわ。
店の方もとっておきだすわ。
2.
名前:
投稿日:January 13, 2020 13:05 ID:6rigIial0
特定の人にしかいい肉出さないって
最悪じゃねーかw
今までもこれからも行くことはないから
関係ないけど。
こういう情報を得ると選択肢からはきえるわ
最悪じゃねーかw
今までもこれからも行くことはないから
関係ないけど。
こういう情報を得ると選択肢からはきえるわ
1.
名前:
投稿日:January 13, 2020 12:34 ID:0c6GDglj0
都会の強烈な人口密度だから出来た商売だろ、地方は物価やすいしそこまでファミレスでステーキ食ったほうがマシ


















オフロスキも特別扱いをSNSでバラしてるんだからアホ 結局は承認欲求の塊なんだから、店側も考えるべきだったな