1: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:12:45 ID:vfH.net
わが闘争
2: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:13:11 ID:Ky8.net
わいも1kかって死ぬかと思ったわ
7: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:14:31 ID:vfH.net
>>2
肉が無性に食べたくなってスーパーいったら出会ってしまって半ばストレス解消気味に買ってしまった
肉が無性に食べたくなってスーパーいったら出会ってしまって半ばストレス解消気味に買ってしまった
9: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:15:11 ID:VLm.net
>>7
そんな時にいきなりステーキ
なお店舗数は減少傾向
そんな時にいきなりステーキ
なお店舗数は減少傾向
3: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:13:47 ID:vfH.net
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1574935965/
おすすめ!
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5: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:14:25 ID:VLm.net
>>3
今日は焼き肉パーティーで
写真たのむで!
今日は焼き肉パーティーで
写真たのむで!
17: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:19:41 ID:vfH.net
8: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:14:55 ID:4lb.net
>>3
ドイツ豚から消費していこう
左側もう色悪い
ドイツ豚から消費していこう
左側もう色悪い
4: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:14:24 ID:G0K.net
煮物にしちゃおう
6: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:14:26 ID:hjD.net
小分け&冷凍
63: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:53:26 ID:vfH.net
>>6
冷凍保存する人に聞きたいんやが肉ってだいぶ味劣化しないか?
冷凍保存する人に聞きたいんやが肉ってだいぶ味劣化しないか?
66: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:56:21 ID:Fwh.net
>>63
空気に触れないようにラップでぴっちり包んでジップロックで冷凍
解凍時は冷蔵庫
これを守ればそこまで変わらん
空気に触れないようにラップでぴっちり包んでジップロックで冷凍
解凍時は冷蔵庫
これを守ればそこまで変わらん
69: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:07:53 ID:vfH.net
>>66
一応ラップして金属トレーにのせて冷凍からジップロックってやってるんだが
薄切りとかの肉をぴっちり包むの跡から使うのに面倒くさそうだから一枚ずつ伸ばして冷凍してたわ
一応ラップして金属トレーにのせて冷凍からジップロックってやってるんだが
薄切りとかの肉をぴっちり包むの跡から使うのに面倒くさそうだから一枚ずつ伸ばして冷凍してたわ
73: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:31:05 ID:hjD.net
>>63
まぁ腐るよりはええんちゃうか
プロ並みの温度管理できないと劣化もあるやろね
プロがどうしてるのか知らんけどw
まぁ腐るよりはええんちゃうか
プロ並みの温度管理できないと劣化もあるやろね
プロがどうしてるのか知らんけどw
10: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:15:44 ID:vfH.net
11: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:16:02 ID:eTT.net
ドイツ?とか初めて見たわ
12: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:16:51 ID:vfH.net
13: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:17:55 ID:vfH.net
14: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:18:20 ID:W6D.net
ちゃんとシールの情報消してるの草
15: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:18:53 ID:Xmb.net
生姜焼き作りまくって丼にしたい
16: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:19:02 ID:vfH.net
合計2243g 税抜1700円!やばいやばいよー
18: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:20:24 ID:vfH.net
19: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:20:38 ID:W6D.net
なんか脂が臭そうな肉だな
20: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:21:06 ID:vfH.net
22: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:22:20 ID:4lb.net
ロースター家にあるんや
やるねえ
やるねえ
25: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:23:14 ID:vfH.net
>>22
天然石とかに魅力を感じてしまって買ったけどあんまりやった
普通の鉄製の今度買おうと思ってる
天然石とかに魅力を感じてしまって買ったけどあんまりやった
普通の鉄製の今度買おうと思ってる
23: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:22:28 ID:vfH.net
24: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:23:11 ID:W6D.net
なんやもう食い終わった後かよ!
26: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:24:15 ID:vfH.net
65: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:55:45 ID:WJQ.net
>>26
レシピは
レシピは
67: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:02:36 ID:vfH.net
>>65
豚バラ大根は検索して適当にwほとんど醤油出汁みりんや砂糖などだから
ハッシュドビーフは玉ねぎ炒めてソフリット入れて、牛肉に塩コショウち小麦粉まぶして焼き目をつけて赤ワインをいれて旨味をこそげ取る
あとは玉ねぎのところにマッシュルーム牛肉をいれて馴染ませてトマト缶とウスターソースを入れて煮込む、ある程度煮込んだ水で伸ばしてひたすら煮込んで塩で味を整えて終わり
かなり大雑把だか
豚バラ大根は検索して適当にwほとんど醤油出汁みりんや砂糖などだから
ハッシュドビーフは玉ねぎ炒めてソフリット入れて、牛肉に塩コショウち小麦粉まぶして焼き目をつけて赤ワインをいれて旨味をこそげ取る
あとは玉ねぎのところにマッシュルーム牛肉をいれて馴染ませてトマト缶とウスターソースを入れて煮込む、ある程度煮込んだ水で伸ばしてひたすら煮込んで塩で味を整えて終わり
かなり大雑把だか
70: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:12:17 ID:WJQ.net
>>67
トマト缶一つにウスターどれぐらいいれてるん?
トマト缶一つにウスターどれぐらいいれてるん?
71: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:25:18 ID:vfH.net
>>70
作る分量によるからワイがあの写真の量で入れたのはトマト缶半分にウスターソース大さじ2.3杯ぐらいかな
けど普通に市販のデミグラスソース缶入れてやったほうがお金はかかるが楽だと思う
今回は前に作った時ビーフシチューがデミグラスソース缶入れなくても赤ワインとトマト缶をしっかり入れて旨味のソフリットが大量入ってればデミグラスソース缶いらないんじゃない?
って感じだったから実験的感じのレシピでやってみたものだからうまかったけどソフリット作るの結構時間かかるからデミグラスソース買ってきてやったほうがいい味だとなりやすいと思うよ
作る分量によるからワイがあの写真の量で入れたのはトマト缶半分にウスターソース大さじ2.3杯ぐらいかな
けど普通に市販のデミグラスソース缶入れてやったほうがお金はかかるが楽だと思う
今回は前に作った時ビーフシチューがデミグラスソース缶入れなくても赤ワインとトマト缶をしっかり入れて旨味のソフリットが大量入ってればデミグラスソース缶いらないんじゃない?
って感じだったから実験的感じのレシピでやってみたものだからうまかったけどソフリット作るの結構時間かかるからデミグラスソース買ってきてやったほうがいい味だとなりやすいと思うよ
78: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)21:07:08 ID:WJQ.net
>>71
なるほど
なるほど
27: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:24:43 ID:vfH.net
28: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:25:34 ID:vfH.net
29: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:25:54 ID:Sz4.net
旨そう
31: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:26:12 ID:UWk.net
魚食いたくなりそう
32: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:26:46 ID:vfH.net
33: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:27:41 ID:eTT.net
やっぱお魚さん大正義なんだね
34: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:28:42 ID:vfH.net
35: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:30:01 ID:W6D.net
雑な買い物からの手慣れた自炊で僕だんまり
36: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:30:17 ID:vfH.net
これでもまだ牛肉薄切りがあまって全部使いきれずに冷凍しました
惨敗
惨敗
37: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:31:23 ID:vfH.net
1700円でこれだけ楽しめたのでまた半額があったら買っちゃうかもしれませんw
38: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:32:13 ID:L6I.net
半額って怖いね
40: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:33:23 ID:vfH.net
>>38
怖いねー1人で欲張るもんじゃないわ
家族でとかなら相当な食費減になるだろうに
怖いねー1人で欲張るもんじゃないわ
家族でとかなら相当な食費減になるだろうに
39: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:33:22 ID:W6D.net
肉の質がどうだったかを一切レポされていない
43: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:34:49 ID:vfH.net
>>39
全部普通にうまいレベルだったよ
すたみな太郎よりはいいって言ったらわかりやすいか?w
全部普通にうまいレベルだったよ
すたみな太郎よりはいいって言ったらわかりやすいか?w
44: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:35:26 ID:W6D.net
>>43
比較対象がひどすぎてわからんわい
比較対象がひどすぎてわからんわい
41: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:33:59 ID:4lb.net
ハッシュドビーフと肉ライスええな
42: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:34:35 ID:L6I.net
ステーキ用の肉はカレーに転換する手もある
4回分くらいになるで
というか肉は全部カレーにしちまえ
4回分くらいになるで
というか肉は全部カレーにしちまえ
45: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:36:00 ID:vfH.net
>>42
その考えでハッシュドビーフで大分牛肉は消費したからなw
その考えでハッシュドビーフで大分牛肉は消費したからなw
46: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:37:04 ID:vfH.net
ハッシュドビーフは一人前食べてあと3人前ぐらいは冷凍したよ
47: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:37:16 ID:L6I.net
自宅ステーキの快楽を覚えると癖になる(肉を焼く前にフォークでプスプス)
50: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:39:21 ID:vfH.net
53: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:40:12 ID:Yqm.net
>>50
おいおい調理うますぎやろ
嫁になれよ
おいおい調理うますぎやろ
嫁になれよ
55: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:41:38 ID:vfH.net
>>53
極厚だったから初めてオーブン使ったらとてもおいしく出来ました
極厚だったから初めてオーブン使ったらとてもおいしく出来ました
48: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:37:26 ID:20f.net
結局まあまあ楽しんで消費したんやな
51: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:40:05 ID:vfH.net
>>48
保存できる調理してる間は家族とかいれば余裕で消費できるのになと思ったり思わなかったりw
保存できる調理してる間は家族とかいれば余裕で消費できるのになと思ったり思わなかったりw
49: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:38:46 ID:Yqm.net
正直うらやましい
三種肉盛り丼したいンゴ
三種肉盛り丼したいンゴ
52: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:40:10 ID:W6D.net
半額シールおじさんやんけ…
54: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:41:01 ID:vfH.net
>>52
半額のなにが悪いんや!おいしくいただいてるで
半額のなにが悪いんや!おいしくいただいてるで
56: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:42:26 ID:W6D.net
しぐれ煮用の肉をステーキソースで炒めてもおいしい
57: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:42:59 ID:Fwh.net
60: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:46:20 ID:vfH.net
>>57
ソースは偉大よな
今回もステーキおろしポン酢にして大正解やった
ソースは偉大よな
今回もステーキおろしポン酢にして大正解やった
61: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:48:34 ID:Fwh.net
>>60
大根おろしとかいう神調味料
大根おろしとかいう神調味料
62: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:49:20 ID:vfH.net
>>61
正直大根おろしポン酢単体でもうまいと思ってしまうのはおっさんになった証拠なんだろうかw
正直大根おろしポン酢単体でもうまいと思ってしまうのはおっさんになった証拠なんだろうかw
58: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:43:36 ID:W6D.net
ステーキ作るなら宮のタレ
59: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:44:06 ID:vfH.net
結局一番ステーキがうまかったわw
世界一美味しい料理のルンダン初めて作ったけど牛肉のスパイス佃煮って感じでこれが世界一かと思った
世界一美味しい料理のルンダン初めて作ったけど牛肉のスパイス佃煮って感じでこれが世界一かと思った
64: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)19:54:09 ID:Fwh.net
68: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:04:15 ID:vfH.net
>>64
ポン酢は高いの買っても買ってよかったなってなるぐらいうまいやつあるよね
ポン酢は高いの買っても買ってよかったなってなるぐらいうまいやつあるよね
72: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:28:22 ID:4n5.net
100g100円のカナダ肉とか羨ましすぎるワイも買いたい!、!!
74: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:31:07 ID:vfH.net
>>72
ワイはアメリカンプライムビーフを買ってみたい
コストコはプライムビーフらしいな
ワイはアメリカンプライムビーフを買ってみたい
コストコはプライムビーフらしいな
75: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:34:33 ID:hjD.net
イッチ料理上手なんやな
77: 名無しさんがお送りします 19/11/28(木)20:47:53 ID:vfH.net
>>75
他人の評価はわからないからな自分で作ったものって美味しく感じる不思議w
他人の評価はわからないからな自分で作ったものって美味しく感じる不思議w
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Comment
6.
名前:名無しさん。
投稿日:December 01, 2019 00:45 ID:IKWlXIwe0
へードイツ産の肉なんて見たことない
5.
名前:
投稿日:December 01, 2019 00:43 ID:FSoSmszE0
この肉2キロ買い込みがたまのミステイクだとよくわかる料理の腕だ
普段はきちんと冷蔵庫の中身で飯作ってそう
普段はきちんと冷蔵庫の中身で飯作ってそう
4.
名前:
投稿日:December 01, 2019 00:14 ID:QrZGjOfZ0
ステーキがちゃんと焼けてる
焼き野菜もきっちり用意して焼肉に挑んでるようだし
文句のつけようもございません
焼き野菜もきっちり用意して焼肉に挑んでるようだし
文句のつけようもございません
3.
名前:
投稿日:November 30, 2019 23:56 ID:hpY80w400
いいなーうちの周辺だったらこんな半額肉戦争だわ
2.
名前:
投稿日:November 30, 2019 23:40 ID:tjqROp0p0
料理上手いな
1.
名前:
投稿日:November 30, 2019 22:41 ID:5StkMmsg0
半額前の値段もかなり安いなw