休日に料理下手がイカを使ったパスタを作った写真をUpするwwww:ふぇー速

1: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:07:42 ID:h3O.net

立ったら書きます

材料とイカさんです。

3: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:08:29 ID:n9j.net

きたい

4: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:09:09 ID:h3O.net

イカさんを分離させます。

※なおこの１、料理は下手の横好き＆メンタル弱いです。
　どうかお手柔らかに、
　日曜日の暇つぶし程度にお付き合いいただければ幸いです

5: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:09:44 ID:p2P.net

おんjで建てない方が良かったと思うわホンマに

7: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:10:11 ID:yYK.net

ドＭなんやろたぶん

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1554001662/

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9: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:11:10 ID:h3O.net

>>5ニキ >>7ニキ
　ファッ！？そうなんすか？
　ここが割かし平和だと思ったのですが・・・・

23: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:20:38 ID:h3O.net

サブのイカ大根に使う大根さん！！

やだ固くて太い・・・・(//)

>>8ニキ
遅レスすまんご・・・
ちゃんと美味しくいただくから。。。

んで大根さん切って隠し包丁（？）なるものをします

11: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:11:41 ID:Rmf.net

イカスミのぱすた？

13: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:11:45 ID:cnN.net

肝は肝で旨いぞ

14: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:11:47 ID:p2P.net

内蔵はホイル焼きにすると酒がすすんでしゃーないな
ワイはすきやで

17: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:14:06 ID:uEw.net

ワイも同じまな板使ってるわ
ニトリやろ

18: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:15:37 ID:h3O.net

皮を剥いて計量します

19: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:16:16 ID:KAG.net

なぜ計量

20: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:17:30 ID:h3O.net

固いとこは取らないとね。
包丁とイカさん本体の間に透明な筋が見える見える・・・

>>19ニキ
　3-4レスほど、お待ちくださいまし。

切ったり、固いとこを退けたり。

21: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:18:22 ID:h3O.net

イカさんも半分ずっこ！
計量！！

22: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:19:54 ID:WeM.net

とりあえずイカを細かくきりーのしてニンニクショウガとオリーブオイルでいたーめのして
麺とあえーのして醤油マヨネーズかナポリタンの味付けーのしたら失敗はないど

25: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:23:12 ID:Rmf.net

>>22
勉強になります

26: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:23:33 ID:h3O.net

調味料（醤油・酒・みりん）入れて並べて入れて

>>22ニキ
　字面だけでも美味しそう・・・・
　＞醤油マヨネーズかナポリタン
　醤油マヨネーズで行きたいンゴねえ。。。

24: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:21:24 ID:NvB.net

27: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:25:14 ID:h3O.net

イカさん投入して

圧力（パヨク涙目）開始

>>24ニキ
　すまん。正直そっちの方向も予想したが・・・
　けいおんまどマギアイマスくらいなのよ・・・・

28: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:27:08 ID:h3O.net

さてメインのパスタに戻る。
ウホッこれはいい玉ねぎ

王道を往く微塵切り

そんなんしてたらイカ大根がピーピー言ってはる

29: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:28:24 ID:Rmf.net

皮ごと切るとは吉木りさスタイルなんか

30: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:30:05 ID:h3O.net

中を見る・・・

パット見、思ったほどの化学反応（マリアージュ）は
起きていないように見えるが、裏返すと・・・・

良い感じです（個人の感想）

>>29
え？大根って切ってから皮を剥くのでは？（料理下手の感想）

31: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:31:12 ID:Rmf.net

>>30
ううん、たまねぎ
ワイは皮剥いてから切るのが普通やからちょっとびっくりした

32: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:32:57 ID:h3O.net

パスタ作りに戻る。

ニンニグ・・・・生ニンニグ・・・・

オリーブオイルで揚げる。炒めるんじゃなく、揚げる感じ。
名無し兄貴たちに教わったで

>>31ニキ
　ワイの場合は、
　スーパーで買う
　↓
　ぶった切る→使わん分は皮ごと保管
　↓
　使うほうの皮を剥く
　↓
　みじん切りにする　感じやな。
　

34: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:34:25 ID:Rmf.net

>>32
なるほどー

35: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:36:40 ID:h3O.net

>>34ニキ
　ま、人それぞれやね。貴重なご意見サンクス。

トマ缶は半分使うので計量。
　

使うほうを投入

ワインも入れるよ！

イタリアンな香りがしてくる気分だよ！

33: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:34:17 ID:h3O.net

唐辛子ジューからの

玉ねぎ投入からの

玉ねぎジュー

しっかり炒めまくる

36: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:38:16 ID:h3O.net

ここでメインのイカさんを投入して

臓物っぽいとこを潰すけど・・・

お店みたいな黒いパスタにはならない（血涙）

37: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:39:17 ID:h3O.net

サブに移るよ！

付け合わせのショウガを細切りにして

とりあえずサブは完成！

38: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:39:21 ID:cnN.net

初心者名乗るわりに
鉄のフライパンとか
わりと実はやってるだろ？

40: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:41:56 ID:Rmf.net

>>38
ちょっと思ったけど黙ってて
長文書き込めるところもちょっとアレ？って思ったけど黙ってて

43: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:45:04 ID:h3O.net

>>40ニキ
　なんかすまんご・・・

さてメイン完成

44: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:45:47 ID:Rmf.net

>>43
こちらこそ…
うまそうや、お腹めっちゃすいてきた

41: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:43:31 ID:h3O.net

>>38-39ニキ
　ずっとティファール使ってたけど
　思い立って鉄製（リバーライト）買った！
　だからビギナーではないけど初級者レベルだよ！！

前に見たスレ、
　チーズ入りオムライスとか、ボンゴレとかだったら
　ここの1だよ！覚えててくれたなら嬉しいお

パスタを投入して
https://i.imgur.com/NYsbSTq.jpg

和え和えする

45: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:46:29 ID:h3O.net

配膳

昼間からワインも飲んじゃおう！
日曜だしいいよね？

逆光ぽいから角度を変えて・・・

おいしかった！！

46: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:46:52 ID:P4Q.net

ええやん

50: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:49:51 ID:h3O.net

>>46ニキ
　ありがとう！美味しかった！！

47: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:48:25 ID:Rmf.net

大根しゅんでるし普通においしそうやねんけど
何が下手の横好きやねん盛り付けもかわいいやんけ

54: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:53:40 ID:h3O.net

>>47ニキ
　お付き合いありがとう！
　いい日曜日になりますように！！

55: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:54:55 ID:Rmf.net

>>54
空腹のワイにボディブローぶちかましてくるイッチがすこやで

48: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:48:45 ID:h3O.net

こんな感じです。

ちょっと駆け足だったけど
ニキたち付き合ってくれて感謝です！

まとめさん、好きに使ってください。
他の人の料理スレを見るのも好きなので
これ見て少しでも料理しようって思ってくれれば嬉しいです

49: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:49:45 ID:P4Q.net

デザートにケーキとかビスケットとかタルトとか
何か作ってくれてええんやで

52: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:51:01 ID:cnN.net

鉄のフライパンに俺もしよーか
どーしよーな検討してんだけど

どうよ？
シーズニングってどれくらいやった？

56: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:55:46 ID:h3O.net

>>52ニキ
　鉄フライパン、良いと思うよ！
　ティファールってなんだかんだで寿命短いし・・・

　シーズニングって何のこと？ってレベルの1ですごめんなさい
　ただ毎朝ベーコンとか目玉焼きとか焼いてるけど、
　使う→たわしでゴッシゴッシ→熱して水を飛ばす
　→油を塗りこむってのは続けてます

58: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)12:59:01 ID:cnN.net

>>56
油塗り込むのがシーズニングよー
安い鉄物だと最初にすげーよくシーズニングしねーと張り付いて使い物にならないんだけど

そこそこの買うとその程度で良いんだな
ちと検討しよ
ありがとね

そして乙でした

61: 名無しさんがお送りします平成31年 03/31(日)13:01:53 ID:WeM.net

ちなみに手間かかるがイカの塩辛のレトルトカレー使ったカレーめっさうまいで
塩辛を揚げ焼きにしてニンニクショウガで炒めてからレトルトカレー中身だしてにらないとダメやけど
この処理しないとうまくないけどこの処理したらめっさうまいで

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