【失敗料理の救済アイテム】
・味がうすい
→めんつゆをたして一煮立ち。
・しょっぱい
→カットトマト缶をぶち込んで一煮立ち。
・苦い、エグい
→すし酢を少し加えて一煮立ち。
・材料がカビてた
→捨てて下さい。今すぐ。
・味がうすい
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・しょっぱい
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・苦い、エグい
→すし酢を少し加えて一煮立ち。
・材料がカビてた
→捨てて下さい。今すぐ。
カビは味がどうとかじゃなくて、毒性がマジヤバいのがあるので。
加熱殺菌しても、カビがすでに生産した毒は消えないので。
急性中毒はもちろん、発がん性がシャレにならないヤツとかあるので、味がどうとか関係なく、【捨てる】一択です。
加熱殺菌しても、カビがすでに生産した毒は消えないので。
急性中毒はもちろん、発がん性がシャレにならないヤツとかあるので、味がどうとか関係なく、【捨てる】一択です。
@mitragyna 子供の頃、祖母に、カビが生えてバキバキにひび割れた餅を食べさせられました…
祖母曰く『トースターで焼いたから大丈夫、食べれるカビもある、私は食べた、美味しかった、食べなさい』
私に、生命保険はかけられてるそうで
祖母『私が払ってるんだから、私がもらって当然だ』
って言われました…
祖母曰く『トースターで焼いたから大丈夫、食べれるカビもある、私は食べた、美味しかった、食べなさい』
私に、生命保険はかけられてるそうで
祖母『私が払ってるんだから、私がもらって当然だ』
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@mitragyna 子供の頃、祖母に、カビが生えてバキバキにひび割れた餅を食べさせられました…
祖母曰く『トースターで焼いたから大丈夫、食べれるカビもある、私は食べた、美味しかった、食べなさい』
私に、生命保険はかけられてるそうで
祖母『私が払ってるんだから、私がもらって当然だ』
って言われました…
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私に、生命保険はかけられてるそうで
祖母『私が払ってるんだから、私がもらって当然だ』
って言われました…
カビの生えたトバを知らずに食べて全身蕁麻疹だらけになったので面白がって笑いながらコンビニに行った狂気の酔っ払い大学生時代 twitter.com/mitragyna/stat…
そうか、だからカビた部分捨てても、食べててなんかカビ臭いのか…( ^ω^ )やばたん!今度から捨てる! twitter.com/mitragyna/stat…
アフラトキシンだったっけな
最強の発ガン物質として名高いよね
カビ毒自体も凶悪だけど、それを産生するカビも胞子に熱耐性薬品耐性なんかがあるから中々厄介なのよね…… twitter.com/mitragyna/stat…
最強の発ガン物質として名高いよね
カビ毒自体も凶悪だけど、それを産生するカビも胞子に熱耐性薬品耐性なんかがあるから中々厄介なのよね…… twitter.com/mitragyna/stat…
だから俺はブルーチーズが苦手なんだ(話が違う) twitter.com/mitragyna/stat…
カビの生えた食パンしょっちゅう食べてる……気をつけます………… twitter.com/mitragyna/stat…
カビてた部分を切り取ったり、同じ袋の別トレーだから、と安心してても、見えてないだけで結構がっつりカビているので、マジでそれごと捨てるしかない twitter.com/mitragyna/stat…
いや、そうとも言い切れなくて、たとえば日本でも良く知られているカマンベールチーズ。あるいは鰹節の高級品である枯節。 twitter.com/mitragyna/stat…
まずカビの胞子が生えた時点でその食べ物の中はカビの錦糸でビッシリだから
カビの胞子はカビが次のコロニーを作る為に発生するから胞子が生えるってことはその食べ物はカビにとっては満員なわけ
これを知ってからはカビとって食べられなくなった
twitter.com/mitragyna/stat…
カビの胞子はカビが次のコロニーを作る為に発生するから胞子が生えるってことはその食べ物はカビにとっては満員なわけ
これを知ってからはカビとって食べられなくなった
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Comment
14.
名前:名無しさん。
投稿日:May 23, 2018 16:23 ID:WP9fH5Xu0
まぁ、黴の種類による。全ての黴が有害な毒素を出すわけではない。しかし、黴の特定は難しいし、食物が十分ある現在ではかびたら食べぬほうが無難だろう。
13.
名前:
投稿日:May 19, 2018 10:21 ID:d8.kgqGS0
もやしもん読んどけ
12.
名前:
投稿日:May 19, 2018 01:31 ID:5zHN.SC90
カビの毒は加熱しても消えない
そんなの当たり前のことだろ
何言ってんだお前
まあカビ生えた餅くらいなら表面削って食ってきたけどな
菌糸が深く入り込む食材はやめとけよ
そんなの当たり前のことだろ
何言ってんだお前
まあカビ生えた餅くらいなら表面削って食ってきたけどな
菌糸が深く入り込む食材はやめとけよ
11.
名前:
投稿日:May 18, 2018 22:31 ID:nA7X1gBK0
でもそのカビた食べ物食ってた団塊世代以上の高齢者がピンピンしてる現代ということはそういうことなのだろう
もし古来からカビ食って死人が出てるなら今みたいな高齢社会にはなっていなかったはずだし、カビを発生されるという非常に危険な行為が危険物所持みたいな形で違法な世界になっていたのでしょうね
もし古来からカビ食って死人が出てるなら今みたいな高齢社会にはなっていなかったはずだし、カビを発生されるという非常に危険な行為が危険物所持みたいな形で違法な世界になっていたのでしょうね
10.
名前:
投稿日:May 18, 2018 18:36 ID:VAEaDxVL0
おばあちゃんがカピカピの鏡餅食べてきてピンピンしとる訳で問題ない
9.
名前:
投稿日:May 18, 2018 15:56 ID:v.GKKJWn0
カビた物なんて食べようと思わんでしょ…
8.
名前:
投稿日:May 18, 2018 15:42 ID:NtO1jMJw0
そりゃ毒は駄目だわ。ジャガイモの芽はもちろん緑になった部分は毒だから加熱しようが食べられません。したがってウ○チも加熱したって真に残念ながら食べることは不可能なのである。ビデオで見るだけにするのである
7.
名前:
投稿日:May 18, 2018 15:39 ID:4fXV9LpB0
カビ生えてて食べることなんてあるの?
6.
名前:
投稿日:May 18, 2018 15:26 ID:O.E623sw0
※1
実はバイキンマンより強い真菌どもw
実はバイキンマンより強い真菌どもw
5.
名前:
投稿日:May 18, 2018 15:14 ID:Vq2jN9cv0
ひみとかいう嘘松わろた
4.
名前:
投稿日:May 18, 2018 15:11 ID:tHGEuI.N0
ほんとこれ。
カビ毒は焼いてもダメだってことはあまり知られてない。
塩酸やら硫化水素やらサリンを熱して食おうなんて奴はいないが、カビ毒は結構多くの人が熱して食ってる状態。やってることは同じなのに。
カビ毒は焼いてもダメだってことはあまり知られてない。
塩酸やら硫化水素やらサリンを熱して食おうなんて奴はいないが、カビ毒は結構多くの人が熱して食ってる状態。やってることは同じなのに。
3.
名前:
投稿日:May 18, 2018 14:24 ID:NxrOTCrU0
こういうアフラトキシンの単語しか知らない物知り顔のアホが
疑似科学とかで騙されるんだろうな
自分が賢いと思い込んでるバカほど厄介なものはない
疑似科学とかで騙されるんだろうな
自分が賢いと思い込んでるバカほど厄介なものはない
2.
名前:
投稿日:May 18, 2018 14:14 ID:aTJqgTCz0
レンジでチンしても「暖かい毒」になるだけだしなw
毒は毒、膿は膿、国会に居ても居なくても良い野党と同じw
毒は毒、膿は膿、国会に居ても居なくても良い野党と同じw
1.
名前:
投稿日:May 18, 2018 13:22 ID:IvChLyDY0
かびるんるんとかいうふざけた名前で増殖力と毒性がヤバいやつ