焼きもちに飽きて来たらお餅のアヒージョ!
ニンニク2欠片摩り下ろし、ニンニク1本タネ捨て輪切りに、オリーブオイル100ccと塩小さじ1を小鍋に入れてニンニクがフツフツ言い始めたら、年明けで少し硬くなった餅を1cm角に切って投入。… twitter.com/i/web/status/9…
— 大刀・ザ・ヒュージザンバー(@DAIGATANA)Wed Jan 03 00:18:37 +0000 2018
ニンニク1本→唐辛子1本ね。
誤字ってた。
twitter.com/daigatana/stat…
— 大刀・ザ・ヒュージザンバー(@DAIGATANA)Wed Jan 03 00:56:10 +0000 2018
@DAIGATANA 餅が揚がる前に溶け出し地獄絵図。 pic.twitter.com/YeKcV4Aupd
— 備玉(@mtb_show)Wed Jan 03 04:01:58 +0000 2018
@DAIGATANA 美味しそうなのでポテト&餅のアヒージョ使って食べましたデブゥ
一つ質問なんですが、アヒージョするといつも摩り下ろし&刻みニンニクが鍋の底に焦げ付いて真っ黒になっちゃうんですね。これは火加減ミスってる故でしょうか?
— はるか/コミケ金曜日あ11a(@YT_HARUKA)Wed Jan 03 08:45:01 +0000 2018
@YT_HARUKA ウチは真っ黒になったこと無いんですが、やっぱ原因は火加減ですかね……基本弱火〜中火でやってます。
— 大刀・ザ・ヒュージザンバー(@DAIGATANA)Wed Jan 03 08:47:32 +0000 2018
@DAIGATANA FF外から失礼します!正月につきたて餅をアヒージョにして食べましたが、こちらでもイケました! pic.twitter.com/hu8HGhgTCJ
— 龍ちん@石切丸&小狐丸もやってきた♥(@toshipi0320)Wed Jan 03 10:12:57 +0000 2018
お餅のアヒージョ、炭水化物と油という暴力的な組み合わせで美味しくないわけないよこれ。いっそのこと余ったカマボコも一緒に投入しても良さそう。 twitter.com/DAIGATANA/stat…
— 猫もむる(@akky_OD_No7)Wed Jan 03 11:52:27 +0000 2018
これお昼に作ってみたけど、揚げ餅みたいになった(笑)
味は美味しかったけど twitter.com/DAIGATANA/stat…
— まーくん(@Vorpal_Sword_m)Wed Jan 03 11:42:19 +0000 2018
絶対うまい。そして、簡単。 twitter.com/DAIGATANA/stat…
— フルーキー・ピロ(@pirofufu231)Wed Jan 03 10:33:41 +0000 2018
揚げ餅みたいになるのかな?やってみようかな。 twitter.com/DAIGATANA/stat…
— ゲドー@T.T(@GedoT_T)Wed Jan 03 04:53:54 +0000 2018