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正月の縁起物「塩数の子」 神戸で初競り

 正月に向けておせち料理の定番「塩数の子」の初競りが24日、神戸市中央卸売市場本場
(同市兵庫区中之島1)であった。黄金色の数の子が、競り人の威勢のいい掛け声とともに次々と競り落とされた。

 塩数の子はニシンの卵を塩漬けにしたもので、子孫繁栄の縁起物として、古くからおせち料理の
一品として親しまれてきた。

 今年は米国やカナダ、北海道産など約800キロが入荷。競り人の掛け声が響く中、仲卸業者が
品定めをしながら入札票に価格を記し、競り人に手渡した。1キロ当たり1800~7950円の値が付いた。
https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/201711/0010759635.shtml


山中 樵?
@kikori2660

数の子、お前マジかよ……。
witter.com/kikori2660/status/937362150082744320

no title

2:2017/12/04(月) 09:28:26.34 ID:t1rnPHa70.net
マジかw

6:2017/12/04(月) 09:29:31.00 ID:F5Vd84fZ0.net
回転寿司のやつとか見たらすぐわかるだろ

9:2017/12/04(月) 09:29:59.46 ID:MntIZFvF0.net
ちゃんと筋のついてるやつなら固めたやつじゃないのかな

12:2017/12/04(月) 09:31:07.18 ID:Dpy0RUSu0.net
数の子嫌いな俺に死角はなかった

10:2017/12/04(月) 09:30:21.46 ID:e1X/wY2R0.net
小さいころは好きじゃなかったけど、酒を飲むようになってから好きになったものの一つ。
プツプツした食感が良い。

13:2017/12/04(月) 09:31:17.16 ID:8aAqU2o10.net
通りで
キレイ過ぎて気味が悪いと思った

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