1:2017/10/21(土) 22:06:09.42 ID:LfaEG9Tv0.net
うますぎ
2:2017/10/21(土) 22:06:42.54 ID:OnsUApon0.net
しかも作るの簡単すぎる
3:2017/10/21(土) 22:06:42.81 ID:swapzkrwp.net
あれ水無しで作ると美味いな
7:2017/10/21(土) 22:07:35.34 ID:T/LmssPL0.net
>>3
日本酒振りかけるんやで
日本酒振りかけるんやで
8:2017/10/21(土) 22:08:12.19 ID:C9QF+jAba.net
>>7
あ^~うまそう
あ^~うまそう
319:2017/10/21(土) 22:30:23.67 ID:YGRQJCt30.net
>>3
水なしでどうやんの?
水なしでどうやんの?
327:2017/10/21(土) 22:30:57.81 ID:IUh0kp+q0.net
>>319
白菜から水が大量に出るんやろ
白菜から水が大量に出るんやろ
336:2017/10/21(土) 22:31:14.01 ID:YGRQJCt30.net
>>327
焦げたりせんの?
焦げたりせんの?
343:2017/10/21(土) 22:31:27.62 ID:cWSUedEM0.net
>>336
するで
するで
356:2017/10/21(土) 22:31:55.66 ID:YGRQJCt30.net
>>343
するんかーい
するんかーい
762:2017/10/21(土) 22:56:49.25 ID:MyVrqwy+0.net
>>356
弱火なら大丈夫
弱火なら大丈夫
351:2017/10/21(土) 22:31:49.59 ID:IUh0kp+q0.net
>>336
白菜の量次第だと思うけど心配無用なほど出るで
白菜の量次第だと思うけど心配無用なほど出るで
361:2017/10/21(土) 22:32:23.02 ID:YGRQJCt30.net
>>351
ほへーやってみよ
サンガツ
ほへーやってみよ
サンガツ
419:2017/10/21(土) 22:35:35.10 ID:nv6Wenw/0.net
>>361
白菜
豚肉
白菜
豚肉
白菜
みたいに花みたいにミルフィーユ状に入れて上から日本酒ちょっとかけて蓋して煮たらできる
柚子胡椒かポン酢で食え
白菜
豚肉
白菜
豚肉
白菜
みたいに花みたいにミルフィーユ状に入れて上から日本酒ちょっとかけて蓋して煮たらできる
柚子胡椒かポン酢で食え
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435:2017/10/21(土) 22:36:35.75 ID:dDcotz7z0.net
>>419
酒飲まないから日本酒なんて持ってないんやけど・・・
酒飲まないから日本酒なんて持ってないんやけど・・・
449:2017/10/21(土) 22:37:19.52 ID:q5BVJXi40.net
>>435
料理酒でええやろ
小さいやつでも常備しとけば自炊が段違いに捗る
料理酒でええやろ
小さいやつでも常備しとけば自炊が段違いに捗る
471:2017/10/21(土) 22:38:17.43 ID:F2AhrIica.net
>>435
料理酒なしに自炊とか不可能やん
料理酒なしに自炊とか不可能やん
481:2017/10/21(土) 22:38:42.43 ID:wBfYGVlEd.net
>>435
料理酒はあると色々捗るで
下戸やからやなしに使ってみると普段の飯が美味くなるで
料理酒はあると色々捗るで
下戸やからやなしに使ってみると普段の飯が美味くなるで
6:2017/10/21(土) 22:07:24.54 ID:rKugaMms0.net
まず豚バラが美味すぎる
神の上か?
神の上か?
9:2017/10/21(土) 22:08:19.87 ID:d9MB146H0.net
ポン酢かけないほうが上手いわ
62:2017/10/21(土) 22:15:42.93 ID:zpBWyWob0.net
>>9
わかる
白菜と豚バラの味だけで十分甘くて美味いんだよなぁ
わかる
白菜と豚バラの味だけで十分甘くて美味いんだよなぁ
10:2017/10/21(土) 22:08:30.00 ID:OnsUApon0.net
しかもビールに合うって最強やんけ
12:2017/10/21(土) 22:09:01.98 ID:4sh6PQzpa.net
料理酒や酒なんていうほど常備してないやろボケが
14:2017/10/21(土) 22:09:20.82 ID:JNuk9dAq0.net
>>12
ええ…
ええ…
29:2017/10/21(土) 22:12:17.29 ID:aXdHst6l0.net
>>12
100円で買えるから置いとけ
100円で買えるから置いとけ
41:2017/10/21(土) 22:13:42.94 ID:4sh6PQzpa.net
>>29
ありがとうバカヤロー
ありがとうバカヤロー
15:2017/10/21(土) 22:09:31.60 ID:38EwHxr60.net
よく食ってたけど豚の臭いが気になり出して苦手になった
17:2017/10/21(土) 22:10:30.87 ID:4sh6PQzpa.net
にんにくか生姜普通入れて臭いどうにかすんだろ障害者か?
33:2017/10/21(土) 22:12:37.90 ID:BUHwe2ke0.net
わいの今日の晩飯やで
35:2017/10/21(土) 22:13:10.78 ID:2WjXOB+E0.net
灰汁めっちゃ出るんやけどどうしたらええんや
白菜にくっつくし
白菜にくっつくし
40:2017/10/21(土) 22:13:38.53 ID:8y51YEY6a.net
>>35
アク取りシート使うんやで
アク取りシート使うんやで
45:2017/10/21(土) 22:13:56.16 ID:lVfA3b8c0.net
>>35
あくとか取ろうが放置しようが栄養価と味には全く関係ないって調査結果出とるで
気持ちの問題
あくとか取ろうが放置しようが栄養価と味には全く関係ないって調査結果出とるで
気持ちの問題
51:2017/10/21(土) 22:15:07.19 ID:2WjXOB+E0.net
>>45
白菜にめっちゃ灰汁ひっついて食感悪いんだよなぁ
白菜にめっちゃ灰汁ひっついて食感悪いんだよなぁ
39:2017/10/21(土) 22:13:37.26 ID:+8oW9YX8d.net
詰めるのが本編
食う頃にはだるい
食う頃にはだるい
50:2017/10/21(土) 22:14:50.65 ID:tXK++qzId.net
ほんだしで煮てポン酢と大根おろしで食べる🤣
ミルフィーユ鍋美味しいんだ🤤
ミルフィーユ鍋美味しいんだ🤤
53:2017/10/21(土) 22:15:11.24 ID:15oW4YOqa.net
酒が進むンゴニキねぇ…
57:2017/10/21(土) 22:15:28.86 ID:umBBBfnDx.net
平日は料理すんのだるいから
日曜日に鍋つくっといて月火水くらいはそれで済ませてるわ
日曜日に鍋つくっといて月火水くらいはそれで済ませてるわ
242:2017/10/21(土) 22:26:14.62 ID:5hTWZrfta.net
>>57
夏だと食中毒ヤバいかと思うけどこの季節やといけるやろと思ってしまう
夏だと食中毒ヤバいかと思うけどこの季節やといけるやろと思ってしまう
59:2017/10/21(土) 22:15:30.68 ID:RE/B+6loF.net
66:2017/10/21(土) 22:15:57.16 ID:37reDTQ90.net
>>59
うまそう
うまそう
79:2017/10/21(土) 22:16:58.15 ID:WKGg3jrt0.net
>>59
キノコ入れた方がダシが出て美味いんと違うかな
キノコ入れた方がダシが出て美味いんと違うかな
60:2017/10/21(土) 22:15:41.42 ID:41Hx+oYi0.net
美味い安い簡単の最強鍋だよな
65:2017/10/21(土) 22:15:53.49 ID:f+4JT0Cr0.net
||||||||
||||||||
|||||||| ←見た目綺麗やからこう並べてるけど
火
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ←こう並べたほうが美味くなるんやで
火
||||||||
|||||||| ←見た目綺麗やからこう並べてるけど
火
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ←こう並べたほうが美味くなるんやで
火
75:2017/10/21(土) 22:16:34.98 ID:NrmQlY3h0.net
>>65
なんでや?
そうすると下の方の白菜に火が通りすぎるイメージなんやけど
なんでや?
そうすると下の方の白菜に火が通りすぎるイメージなんやけど
82:2017/10/21(土) 22:17:01.17 ID:T/LmssPL0.net
>>75
白菜トロトロのが美味しいやろ・・・美味しいやろ・・・
白菜トロトロのが美味しいやろ・・・美味しいやろ・・・
107:2017/10/21(土) 22:18:28.36 ID:f+4JT0Cr0.net
>>75
わかってるやん
その理屈やと縦置きは一切れの白菜なのに全体にムラが出来てまうやろ
横置きは下に芯上に葉っぱを置けてムラがなくなるで
わかってるやん
その理屈やと縦置きは一切れの白菜なのに全体にムラが出来てまうやろ
横置きは下に芯上に葉っぱを置けてムラがなくなるで
136:2017/10/21(土) 22:20:25.28 ID:NrmQlY3h0.net
>>107
なるほど
均質な歯応えにしたいわけやな
なるほど
均質な歯応えにしたいわけやな
72:2017/10/21(土) 22:16:22.66 ID:tXK++qzId.net
何故かこの鍋の白菜はトロトロになって美味しい🤣
91:2017/10/21(土) 22:17:32.97 ID:hn8XyXeXM.net
>>72
豚バラの脂で温度が100℃越えるからや
豚バラの脂で温度が100℃越えるからや
81:2017/10/21(土) 22:17:00.86 ID:POKvDDFUM.net
ワインとこはコンソメブロック入れて煮とるんやけどみんな調味料なんか入れとるんか?
90:2017/10/21(土) 22:17:28.36 ID:XWoaGRic0.net
>>81
ほんだしと酒や
ほんだしと酒や
105:2017/10/21(土) 22:18:19.11 ID:POKvDDFUM.net
>>90
あーそれもええなぁ
酒今度入れてみよ
あーそれもええなぁ
酒今度入れてみよ
117:2017/10/21(土) 22:19:04.65 ID:U0N6uuFe0.net
>>105
水なしで日本酒と昆布だけで煮るんやで
クソうまいで
水なしで日本酒と昆布だけで煮るんやで
クソうまいで
193:2017/10/21(土) 22:23:42.72 ID:il942SpF0.net
作り方わからんわ
水と白菜と豚バラだけでええんか?
水と白菜と豚バラだけでええんか?
220:2017/10/21(土) 22:25:03.73 ID:XWoaGRic0.net
>>193
白菜3,4枚の間に豚バラ肉を挟んで鍋の高さに合わせて切る
敷き詰めて焦げ防止の酒を入れてあとは中火にして待つだけや
白菜3,4枚の間に豚バラ肉を挟んで鍋の高さに合わせて切る
敷き詰めて焦げ防止の酒を入れてあとは中火にして待つだけや
296:2017/10/21(土) 22:29:18.66 ID:eFIhz8ZG0.net
>>220
土鍋でも作れる?
1人で食べるからそんなに量いらないんやけど
土鍋でも作れる?
1人で食べるからそんなに量いらないんやけど
318:2017/10/21(土) 22:30:22.71 ID:OnsUApon0.net
>>296
楽勝やろワイラーメン作る用の鍋で作っとるし
楽勝やろワイラーメン作る用の鍋で作っとるし
339:2017/10/21(土) 22:31:23.54 ID:RTStBksB0.net
>>318
はえええ、そんなもんなんか
なんや料理いうたら専用の調理器具やら揃えなアカンと思っとったで
はえええ、そんなもんなんか
なんや料理いうたら専用の調理器具やら揃えなアカンと思っとったで
371:2017/10/21(土) 22:32:52.37 ID:OnsUApon0.net
>>339
自炊すると適当でも意外となんとかなるからやってみるんやで
自炊すると適当でも意外となんとかなるからやってみるんやで
104:2017/10/21(土) 22:18:18.96 ID:RsW/MajQ0.net
鍋買ったから近々やってみよかな
129:2017/10/21(土) 22:19:54.68 ID:6H4THx2qM.net
豚バラのかわりにベーコン挟んで
バターとニンニク入れてもうまいで
バターとニンニク入れてもうまいで
465:2017/10/21(土) 22:37:59.64 ID:Ajxedijga.net
>>129
これうまそうやな
これうまそうやな
113:2017/10/21(土) 22:18:48.33 ID:41Hx+oYi0.net
最後にうどん投入で幸せになれる
176:2017/10/21(土) 22:22:34.69 ID:POKvDDFUM.net
>>113
うどんも最高にええけどポン酢つけると白飯が異常に合う
うどんも最高にええけどポン酢つけると白飯が異常に合う
196:2017/10/21(土) 22:24:02.37 ID:41Hx+oYi0.net
>>176
お酒飲まない時はごはんもいいね
お酒飲まない時はごはんもいいね
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1508591169
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Comment
19.
名前:名無しさん。
投稿日:October 26, 2017 00:19 ID:H4D2fOW20
砂糖醤油酒でと卵ですき焼き風が好き
18.
名前:
投稿日:October 22, 2017 14:45 ID:HPFAeKW00
簡単って言うけどミルフィーユにするの、クソめんどいわ。
17.
名前:
投稿日:October 22, 2017 13:32 ID:G.hFWAao0
料理酒を飲料酒だと思ってる奴なんてマジで居るんだな、火を通せばアルコールは飛ぶぞ。まあ昨今は魚の切り身が海を泳いでるもんだと本気で思ってる奴も居るし、世も末だな。
16.
名前:
投稿日:October 22, 2017 12:28 ID:fh3.U8HX0
白菜豚バラのミルフィーユ鍋までイラストあるんかい
いらすとやホントになんでもあるな
いらすとやホントになんでもあるな
15.
名前:
投稿日:October 22, 2017 12:06 ID:BLtVfD1k0
昆布しくよ。我が家は
14.
名前:
投稿日:October 22, 2017 11:04 ID:e3EvGlUP0
食うときは麺つゆなんだよなぁ
13.
名前:
投稿日:October 22, 2017 10:20 ID:A.2vDa4n0
いらすとや凄いな
12.
名前:
投稿日:October 22, 2017 10:16 ID:UJPtVyKZ0
柚子胡椒とかいう最強の相棒
11.
名前:
投稿日:October 22, 2017 09:52 ID:6DYKvS3x0
豆腐追加で
10.
名前:
投稿日:October 22, 2017 09:45 ID:wymRVSvk0
キノコは旨味成分多いから出汁は出るぞ。ガッツリ出そうと思ったら乾燥させるとかの工夫が必要だけど、料理のアクセント程度なら普通に使うだけでも十分
9.
名前:
投稿日:October 22, 2017 09:32 ID:pWJA.qz.0
10年くらい前に味ぽんについてたレシピで知ったわ。簡単なのにうまい
8.
名前:
投稿日:October 22, 2017 06:18 ID:T.MTIrTv0
白菜は縦にも横にも繊維質だから、斜めに切るとトロトロになると聞いたので今年の冬はそれ試すで
7.
名前:
投稿日:October 22, 2017 05:55 ID:8u3RKWvh0
一回作ったけど肉の量結構必要だし
普通に鍋作ったほうが美味しかったな
普通に鍋作ったほうが美味しかったな
6.
名前:
投稿日:October 22, 2017 03:41 ID:6Ftp4fZd0
いらすとや素材があるのか…(困惑)
5.
名前:
投稿日:October 22, 2017 03:39 ID:lQnYLZuV0
キノコから出汁が出る???
4.
名前:
投稿日:October 22, 2017 03:02 ID:O.xVJ4nX0
またやっちまった!!食べ物系のまとめは夜勤中に見てはいけない(至言)
3.
名前:
投稿日:October 22, 2017 02:21 ID:Zr2bebTM0
腹減るな
2.
名前:
投稿日:October 22, 2017 02:01 ID:Z47dlSgt0
>>65は何言ってんだ
縦置きにするから少ない汁でも泡が上まで登って全体に火が通るってのに
横置きにしたら底はよく火が通るが上部はただの蒸し白菜なるだけだぞ
そもそも全部が浸るくらいの水入れるって話ならそれはただの鍋だし
縦置きにするから少ない汁でも泡が上まで登って全体に火が通るってのに
横置きにしたら底はよく火が通るが上部はただの蒸し白菜なるだけだぞ
そもそも全部が浸るくらいの水入れるって話ならそれはただの鍋だし
1.
名前:
投稿日:October 22, 2017 01:31 ID:scHSThmd0
腹減った・・・