1:11/29(金) 14:13:57.929: c1thDhxaaNIKU
なんでも答えるよ
7:11/29(金) 14:15:25.388:vKRFDvku0NIKU
ピスタチオとラズベリー混ぜるのやめてピスタチオだけにして
12:11/29(金) 14:15:58.549: c1thDhxaaNIKU
>>7
原価がねえ
8:11/29(金) 14:15:26.050:0nbT+l7LrNIKU
グランメゾン東京見てる？
16:11/29(金) 14:17:33.640: c1thDhxaaNIKU
>>8
見てる、わくわくするよね
19:11/29(金) 14:19:18.227:G06LsFrTaNIKU
>>16
寒すぎてプレイに集中できないじゃんバカなの？ハゲなの？死ぬの？
10:11/29(金) 14:15:36.462:BEt5Bhoy0NIKU
最近テンパリングという言葉を知った
16:11/29(金) 14:17:33.640: c1thDhxaaNIKU
>>10
レンチンで簡単
14:11/29(金) 14:16:15.585:Vx6bqc6S0NIKU
糖尿病？
17:11/29(金) 14:18:11.287: c1thDhxaaNIKU
>>14
なりかけだったと思う
15:11/29(金) 14:17:04.328:XQy9deHl0NIKU
元パティシエなのになんで今はニートなの？
17:11/29(金) 14:18:11.287: c1thDhxaaNIKU
>>15
休み少なくて…
18:11/29(金) 14:18:44.994:jonyuBk80NIKU
クリスマス大変なの？
20:11/29(金) 14:19:19.689: c1thDhxaaNIKU
>>18
最近は機械入って楽になってるとこが多いと聞く
僕は徹夜組でした
21:11/29(金) 14:19:23.348:BqHv7N9g0NIKU
ラズベリーのムースみたいなの好き
22:11/29(金) 14:20:00.085: c1thDhxaaNIKU
>>21
楽、安い、保存効くからもっと買ってあげて！
27:11/29(金) 14:24:42.617:ua7SvvmB0NIKU
調理師もってる？
29:11/29(金) 14:24:55.539: c1thDhxaaNIKU
>>27
調理師は持ってないね
31:11/29(金) 14:25:41.665:56Li1v65pNIKU
なんで辞めたん
33:11/29(金) 14:26:06.684: c1thDhxaaNIKU
>>31
お休みないから
37:11/29(金) 14:28:21.301:VEeqINHNdNIKU
パティシエの道には戻らないのか?
41:11/29(金) 14:29:34.121: c1thDhxaaNIKU
>>37
画像で察しはつくと思うけど、絶望的に飾りのセンスがなくてな
今のところ首にならない限り、もう戻らんと思う
39:11/29(金) 14:29:00.156:5kiW9iXJdNIKU
遊佐だろ？なあ遊佐だろ？？
44:11/29(金) 14:31:41.480: c1thDhxaaNIKU
>>39
せやで
40:11/29(金) 14:29:33.489:3U2Qcli50NIKU
コンパクトクリームってなに
44:11/29(金) 14:31:41.480: c1thDhxaaNIKU
>>40
植物性のクリームだね、スーパーとかだとホイップって名前で売ってる
生クリームに比べると、ショートケーキ向きじゃないね
43:11/29(金) 14:29:58.532:jN1T74svMNIKU
いちごタルト作って
48:11/29(金) 14:33:39.797: c1thDhxaaNIKU
>>43
イチゴたけーのよ今
45:11/29(金) 14:32:02.605:XbRPF7PF0NIKU
弟と前の職場の人も製菓学校行ったのに関係ない仕事してるわ
そういうもんなのかね
48:11/29(金) 14:33:39.797: c1thDhxaaNIKU
>>45
俺の初任給が手取り11万
休みは年80日くらい
意思が強くないと続けられん
46:11/29(金) 14:32:51.640:LGblyOiD0NIKU
あーやっぱ飾りのセンスか
なんか素人目からしてもバランス悪くみえたが
やっぱこういうのは女性の方がセンスあるんだろうな
51:11/29(金) 14:35:04.569: c1thDhxaaNIKU
>>46
そこに性別はないと思うよ
絵だって男女関係なく上手い人下手な人いるし、こればかりは才能と思ってる
49:11/29(金) 14:34:09.241:MWKGKxdFaNIKU
夢色パティシエールは見てましたか？
52:11/29(金) 14:35:39.693: c1thDhxaaNIKU
>>49
テンパリングする男の子好き
50:11/29(金) 14:34:49.251:3U2Qcli50NIKU
自分で菓子屋やれよ
52:11/29(金) 14:35:39.693: c1thDhxaaNIKU
>>50
クビになったら考える
55:11/29(金) 14:36:13.567:3U2Qcli50NIKU
店出したらここで晒したら買いに行ってやるよ
57:11/29(金) 14:36:35.172: c1thDhxaaNIKU
>>55
そんときはよろしくな
59:11/29(金) 14:38:27.114:3U2Qcli50NIKU
ホボクリム食べた？
67:11/29(金) 14:42:25.368: c1thDhxaaNIKU
>>59
食った、コンビニであれが買えるんだから菓子屋なんていかないね
83:11/29(金) 14:55:05.834:bbjhBZ1ddNIKU
>>67
洋菓子屋なんかはコンビニスィーツをバカにするどころか感心するらしいな素人からすると意外だけど
このクオリティ味をこの値段で出せるの凄いって
84:11/29(金) 14:57:40.453: c1thDhxaaNIKU
>>83
下手なお菓子屋より美味しいからね
企業努力の結晶だよほんと
60:11/29(金) 14:39:08.778:yKsuBcipdNIKU
もうちょい給料だすからうちきてほしい
ぜひきてほしいんだが
67:11/29(金) 14:42:25.368: c1thDhxaaNIKU
>>60
嬉しいけどやめておくよ
要領悪いから覚えるまで時間かかる
62:11/29(金) 14:40:25.147:56Li1v65pNIKU
今はなにしてるん
65:11/29(金) 14:40:58.629: c1thDhxaaNIKU
>>62
レジ屋
64:11/29(金) 14:40:56.136:zujAdkvfpNIKU
11月って閑古鳥鳴いてる？
66:11/29(金) 14:41:19.159: c1thDhxaaNIKU
>>64
逆
72:11/29(金) 14:45:27.927:zujAdkvfpNIKU
>>66
ハロウィンとクリスマスに挟まれてるのに忙しいのか
75:11/29(金) 14:46:42.004: c1thDhxaaNIKU
>>72
クリスマスの予約取りに来た客がそのまま持ち帰りで買うから売上が良いのよ
68:11/29(金) 14:43:00.774:56Li1v65pNIKU
レジ屋ってなに
69:11/29(金) 14:43:17.555: c1thDhxaaNIKU
>>68
レジの保守
73:11/29(金) 14:45:28.313:XQy9deHl0NIKU
>>69
テック？
75:11/29(金) 14:46:42.004: c1thDhxaaNIKU
>>73
そんな大手じゃない、零細
70:11/29(金) 14:44:41.073:+/YKrs+60NIKU
デブ？
71:11/29(金) 14:45:16.817: c1thDhxaaNIKU
>>70
菓子ややめたら太った
77:11/29(金) 14:48:24.963:DUdA5HbZrNIKU
フランスの名店で修業してきて金髪にしてて元ヤンぽいの？
78:11/29(金) 14:48:48.351: c1thDhxaaNIKU
>>77
陰キャデブメガネです
82:11/29(金) 14:53:19.855:XFZauMMD0NIKU
男が買いに行ったら露骨に邪魔がる店なんなん？
84:11/29(金) 14:57:40.453: c1thDhxaaNIKU
>>82
そんな店あるのか、男ほうがすぐ選んでくれて楽なんだけど
85:11/29(金) 14:57:53.012:SCPZ/nFgaNIKU
全然関係ないけどチャーハンつくるのうまそう
86:11/29(金) 14:58:46.202: c1thDhxaaNIKU
>>85
チャーハンより、オムライスのが得意
87:11/29(金) 15:00:32.507:3U2Qcli50NIKU
コンビニスイーツで一番感動したの何？
88:11/29(金) 15:01:57.753: c1thDhxaaNIKU
>>87
ローソンの町カフェのピスタチオアイス
89:11/29(金) 15:04:57.430:lugq2ZLHaNIKU
趣味でちょっとやったけど飾り付けやら分量やら作業繊細だよなぁ
via: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1575004437/
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